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羊肚菌要煮多长时间才可以吃
控制在（zài）15分钟（zhōng）内。羊（yáng）肚（dù）菌盛产（chǎn）新（xīn）疆地区，营（yíng）养丰富（fù），尤其是氨基酸（suān）的（de）种类与含量特别（bié）丰富，远远高于一般（bān）菌菇类（lèi），烹制方（fāng）法很普通，一般的新鲜的羊（yáng）肚（dù）菌只需（xū）要煮（zhǔ）15分钟就可以了（le）。羊肚菌是一种（zhǒng）珍（zhēn）稀食用菌（jun1）品种（zhǒng）,因其菌盖表（biǎo）面凹凸不平、状如（rú）羊肚而得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊肚菌栽（zāi）培（péi）生（shēng）产中的一个重要的表现
现（xiàn）在正是羊（yáng）肚菌的生产季节，我（wǒ）们来聊一聊羊肚菌播种之后的一种重要的（de）生理现象——“菌霜”，也即羊肚菌的无性孢子阶段。恰（qià）好我们一篇关于无性孢子的研究发（fā）表（biǎo）出来，有兴趣的（de）朋友（yǒu）可（kě）以（yǐ）去搜（sōu）索查看，欢迎（yíng）拍砖（zhuān）。 背景知（zhī）识 羊肚菌（jun1）无性孢子（zǐ）mitospore
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四川（chuān）羊肚菌技术培训厂家（jiā）为您讲（jiǎng）解羊（yáng）肚的常用吃法
羊肚菌的吃法，有（yǒu）很多种，一般比较常（cháng）见的是炒，和（hé）炖汤。可以是素炒，也可以是荤炒（chǎo）。炖汤（tāng）多见的炖肉汤。另附羊肚菌菜谱如下： （一（yī））羊肚菌烧肉 1、原料（liào）：羊肚菌（jun1）干品20克、带皮五花肉200克（kè）、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味精、
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种植四（sì）川羊肚菌菌（jun1）种要怎么选择土地
在种植四川（chuān）羊（yáng）肚菌（jun1）菌种上（shàng），选地是非常重（chóng）要的，下面小编要给大家介绍就是怎么选地（dì），感兴趣的亲们一起来了解（jiě）一下吧。 土壤选择在羊（yáng）肚菌（jun1）种植过程中至关重要（yào），羊肚菌属于（yú）腐生性菌类（lèi），土壤有机质的含量直接关系到羊肚菌种植产量的好坏（huài）。对（duì）不同的土壤类型（xíng）
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羊肚菌鲜品市场（chǎng）销售火爆
差异化羊肚菌生产方案一（yī）直是团队（duì）推行和（hé）努（nǔ）力的方向，包括市（shì）场供（gòng）应的差异化生产（chǎn）方案、区域差异化栽（zāi）培方案和栽培模（mó）式的差异化设（shè）计等等。团队在本次春节期间上市的大批量鲜菇（gū），可谓对（duì）这种（zhǒng）市场供应差异化的一次尝试性（xìng）诠释：错开（kāi）羊肚菌上市时间，提高羊（yáng）肚菌的最（zuì）高价
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我（wǒ）国羊肚菌产业发展的现状及趋（qū）势（一）——栽培模式的（de）演化
羊肚菌是一种名贵的食（药）用菌，其味（wèi）道鲜美，在国际（jì）上具有悠久的享用传统[1,2]，且具有确定的保健价值。其既可以鲜（xiān）品直接（jiē）进（jìn）入消费终端，又（yòu）可制成干货，满足储藏、初（chū）级加工及长（zhǎng）距离流通的（de）需求，具有良好的发（fā）展前景。羊肚菌的驯（xùn）化栽培一直为全球（qiú）蘑菇爱（ài）好
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四（sì）川食用（yòng）菌菌种的保存方法有哪些
①沙土保存法，能产孢子的细菌、放线菌及霉菌可采用此法保存，即将（jiāng）沙和土以3:2比例混合，经稀酸处理洗净（jìng）过筛，装入小试管内，装置高（gāo）度为1cm;灭（miè）菌2～3次，烘干后即可将在（zài）斜面培养基上生长良好的（de）孢（bāo）子（zǐ），用无菌蒸馏水2～2。5ml制成孢子悬液，
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羊肚菌大田（tián）栽培（péi）详细（xì）技术分解（jiě）系列
时至羊（yáng）肚菌生产的（de）环节，我们今天在这里梳理一下羊肚菌大田栽培模式下（xià）的（de）播种技术。 播种是一个相对（duì）比较重要的（de）环节，在菌种种性确（què）定，菌种生产（chǎn）按标准执行的情况下，后续（xù）的首要一步（bù）就（jiù）是合理的播种技术。 南北方的气候差异以及（jí）土壤（rǎng）结构不同，棚子搭建方式不
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四川羊肚（dù）菌菌种（zhǒng）口碑商家
栽培要点（diǎn） 选（xuǎn）地:林（lín）地、农用耕地（dì）均可,要求（qiú）土（tǔ）质疏（shū）松,排水良好,无积水,近水源。 整地:整理（lǐ）成高（gāo）畦状,宽1.0~1.2米,沟宽0.2~0.3米,深（shēn）15~30厘米。 播种:环境（jìng）最高温（wēn）度低于
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羊（yáng）肚菌驯（xùn）化栽培学术（shù）研究中的一朵（duǒ）奇葩
一篇（piān）《羊肚菌人（rén）工栽培》的文（wén）章，先（xiān）后在不同杂志上，多种场合，无偏（piān）差、不变（biàn）通、高（gāo）相似度的存在近十多年之久（1994年~2008年），甚至一个作者连续在多（duō）个杂志上以（yǐ）内容极高相（xiàng）似（sì）度的情（qíng）况下多（duō）次（cì）重复发表。 不可不说这是羊（yáng）肚菌学（xué）术界的一朵奇葩。 通
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2017-2018羊肚（dù）菌产业发（fā）展新态（tài）势——消费升级
国（guó）2017-2018年度羊（yáng）肚菌发展态势的最大变化（huà）无疑是消费市场的快速升级。在（zài）悄无（wú）声（shēng）息中，羊肚菌（jun1）的消费市场（chǎng）以羊肚菌种（zhǒng）植者所（suǒ）梦想和期（qī）待的发展方向（xiàng）呈现出来（lái）。 2016-2017年度，四川、云南、贵州、湖北、河南（nán）是全羊肚菌的（de）主要产区，是（shì）羊肚（dù）菌消费
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2017-2018羊肚菌产业发展新态势——栽培面积激增（zēng）
我们这里来梳理一下本年度的最大变化态（tài）势——全国的羊肚（dù）菌栽培（péi）面积以前（qián）所未有的增速达到了前所（suǒ）未有的高度。 我国的羊（yáng）肚菌大规（guī）模种植开始（shǐ）自（zì）2012年，先后从（cóng）3000亩发展自2015年的（de）2.4万亩，由于上一（yī）年（nián）度（dù）的大规（guī）模电视宣传（2014年，致（zhì）负精
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