羊肚菌要煮多长时间(jiān)才可以吃
发布日期:2018-11-15
控制在15分钟内。
羊肚(dù)菌盛产新疆地区(qū),营(yíng)养丰富,尤其(qí)是氨基酸的种类与(yǔ)含量特别丰富,远远高于一般菌菇类,烹制方法很普通(tōng),一般的新鲜的羊肚菌只需要(yào)煮15分钟就可以了(le)。羊肚菌(jun1)是一种珍稀食用菌品种(zhǒng),因其菌盖表面凹凸不平、状(zhuàng)如羊肚而得名(míng)。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹。羊肚菌于1818年被发(fā)现。
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