野（yě）生羊肚菌采集（jí），根据笔者观（guān）察，从每年的（de）1月份（fèn）开始，在中国（guó）这片大地上（shàng）就有野生羊肚菌发生，主要在四川（chuān）盆地周边，海拔几百米的地方，在全国（guó）乃至全世（shì）界应该是最早的野生羊肚（dù）菌。这批发（fā）生的羊肚菌品种（zhǒng）包括梯棱系列和六妹系列以及21等系列。

有些（xiē）可（kě）以被人工驯化（huà）培育（yù），但也有（yǒu）很多不能被驯化或驯（xùn）化后没有栽培价值。野生羊肚菌主（zhǔ）要生长在半（bàn）阴（yīn）阳潮湿不积水的林下。很（hěn）多品种（zhǒng）和某些树有共生关系（xì），比如（rú）龙（lóng）门山脉附近的一种叫囍树（shù）的树种，有一品种的羊肚菌99%生（shēng）长在这种（zhǒng）树下，而且每年（nián）重（chóng）复生长，如果树被砍去就（jiù）停止生长。在高原（yuán）上采集野生羊肚（dù）菌，有（yǒu）一个（gè）品（pǐn）种的羊肚菌（jun1）主（zhǔ）要生长在一种（zhǒng）青皮的塔松树下。所以（yǐ）采集野生羊肚（dù）菌需要（yào）注意的是，到一个陌生的地方（fāng）采集野生羊肚菌，最好先了解当（dāng）地的羊肚菌品种，生长时间和（hé）主要生长环（huán）境，以保证（zhèng）可以采集到羊肚菌（jun1）和保证羊肚菌标本的采（cǎi）集时间恰到（dào）好（hǎo）处，毕竟我采集羊肚菌（jun1）的（de）目的是筛（shāi）选菌种，要求要更（gèng）多有（yǒu）差异（yì）性的品种。如果采集出售。就不管（guǎn）品种只要（yào）数（shù）量。野生羊羊肚（dù）菌从最早的一月份四川龙门山（shān）脉到6月份以（yǐ）后高原高海拔地方，半年以上都（dōu）有（yǒu）野心羊肚菌生，9月份部分地（dì）方秋（qiū）季也有野生羊（yáng）肚菌发生（shēng）。

羊（yáng）肚菌的（de）采集是一个比较艰辛的工作（zuò），也是亲近大自然的绝佳机会，然大自然环境千（qiān）奇（qí）百怪，山高（gāo）路远。希望（wàng）小伙伴们不管什么目的和想法（fǎ）想法，采集野生羊肚（dù）菌都在野（yě）外必须注意安全。最好找当地（dì）采（cǎi）集过羊（yáng）肚菌的老百姓做向（xiàng）导，一般情况只（zhī）要真（zhēn）实的（de）说出（chū）自己采集野生羊（yáng）肚菌目的主要是筛选菌种，一般（bān）当地百（bǎi）姓都非常（cháng）乐意给我做向导的（de）。